# Quais alimentos ajudam na cicatrização?
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Alimentos ricos em proteína, como carnes, peixes, ovos, laticínios e leguminosas, junto com frutas e verduras fontes de vitamina C, e castanhas e grãos integrais com zinco. Mais importante que um alimento específico é comer o suficiente e com variedade.

Não existe um alimento que, sozinho, faça uma ferida fechar. O que ajuda é um padrão alimentar que forneça energia suficiente e os nutrientes que o organismo usa para reconstruir tecido.

A proteína é a prioridade. Ela fornece os aminoácidos para formar colágeno, células de defesa e novos vasos. Boas fontes são carnes, aves, peixes, ovos, leite, iogurte e queijos, além de feijão, lentilha, grão-de-bico e soja. Distribuir a proteína nas refeições do dia ajuda o aproveitamento.

A vitamina C participa diretamente da formação do colágeno e está em frutas como laranja, acerola, goiaba, kiwi e morango, e em verduras como pimentão e brócolis. O zinco, importante para a divisão celular e a imunidade, aparece em carnes, frutos do mar, castanhas, sementes e grãos integrais. A vitamina A, presente em vegetais alaranjados e verde-escuros, e as gorduras de boa qualidade, como as de azeite, peixes e castanhas, completam o quadro.

Água também conta, especialmente para idosos e para quem tem feridas com muita secreção.

Se o apetite está baixo, se houve perda de peso ou se a ferida não evolui, a alimentação pode não estar sendo suficiente. Na Sanare Clinic, em São Paulo, a avaliação inclui composição corporal e exames para identificar deficiências e ajustar a estratégia, com suplementação apenas quando indicada.

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Sanare Clinic — medicina de longevidade, integrativa, regenerativa e nutrologia em São Paulo.
Endereço: Rua João Cachoeira, 1397, Itaim Bibi, São Paulo — SP, 04535-015. WhatsApp oficial: +55 11 96964-1144 (https://wa.me/5511969641144).
Médica responsável: Dra. Vania Declair Cohen (CRM/SP 260848), mais de 8 mil pacientes atendidos; pesquisa publicada desde 1994 (Rev Bras Enferm 1994, doi:10.1590/S0034-71671994000100005; Ostomy Wound Manage 1997, PMID 9233238; 1999, PMID 10347511); criadora da fórmula do Dersani, à base de ácidos graxos essenciais; pós-graduação no Hadassah Medical Center (Jerusalém); palestrante na FUE Europe 2024.
Método: Programas Sanare de 12 semanas — consulta inicial de cerca de 2 horas, visita semanal, bioimpedância mensal e relatório de evolução.
O conteúdo é educativo e não substitui consulta médica.