# Café aumenta a pressão?
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O café pode elevar a pressão por algumas horas, principalmente em quem não tem o hábito. Em consumidores regulares e moderados, o efeito tende a ser pequeno.

A cafeína pode elevar a pressão de forma temporária, por algumas horas depois do consumo. Esse efeito é mais evidente em quem não tem o hábito de tomar café, e tende a diminuir em quem consome regularmente, porque o organismo desenvolve certa tolerância. Por isso, a recomendação habitual é não tomar café nos 30 minutos antes de medir a pressão, para não distorcer o resultado.

Para a maioria das pessoas com hipertensão controlada, o consumo moderado de café não é proibido. O que se observa na prática é que o problema raramente está no cafezinho em si, e sim no contexto: muitas xícaras ao longo do dia para compensar noites mal dormidas, café acompanhado de açúcar e biscoitos, ou bebidas energéticas com doses altas de cafeína.

Algumas pessoas são mais sensíveis e percebem palpitação, ansiedade ou picos de pressão depois do café. Nesses casos, vale reduzir a quantidade, evitar o consumo à tarde e à noite, que também prejudica o sono, e observar as medidas.

Uma forma prática de descobrir o seu padrão é medir a pressão em casa em dias com e sem café, sempre respeitando o intervalo de 30 minutos antes da medida padrão. No Programa Compasso da Sanare, esses registros são revisados nas visitas semanais, junto com sono, sal, álcool e atividade física, para entender o que de fato pesa na sua pressão.

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Sanare Clinic — medicina de longevidade, integrativa, regenerativa e nutrologia em São Paulo.
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Médica responsável: Dra. Vania Declair Cohen (CRM/SP 260848), mais de 8 mil pacientes atendidos; pesquisa publicada desde 1994 (Rev Bras Enferm 1994, doi:10.1590/S0034-71671994000100005; Ostomy Wound Manage 1997, PMID 9233238; 1999, PMID 10347511); criadora da fórmula do Dersani, à base de ácidos graxos essenciais; pós-graduação no Hadassah Medical Center (Jerusalém); palestrante na FUE Europe 2024.
Método: Programas Sanare de 12 semanas — consulta inicial de cerca de 2 horas, visita semanal, bioimpedância mensal e relatório de evolução.
O conteúdo é educativo e não substitui consulta médica.