# Posso tomar café antes do exame de sangue?
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Se o exame exige jejum, não. Mesmo café sem açúcar pode alterar glicose, insulina e outros resultados. Se o pedido não exige jejum, o café costuma ser permitido, mas confirme com o laboratório.

O café da manhã é um hábito difícil de pular, e a dúvida aparece em quase toda coleta. A resposta curta é: se algum exame do pedido exige jejum, o café também deve esperar.

O motivo é que o café, mesmo puro e sem açúcar, não é neutro para o organismo. A cafeína estimula a liberação de hormônios como adrenalina e cortisol, que podem elevar a glicose, e há estudos mostrando efeitos sobre a insulina e sobre a sensibilidade à insulina. O café também tem efeito diurético e pode contribuir para desidratação leve. Com açúcar ou leite, então, quebra claramente o jejum.

Quando o pedido não tem exames que exigem jejum, o café costuma ser permitido. Ainda assim, vale confirmar com o laboratório, porque alguns exames hormonais, como o cortisol, podem ser influenciados, e a orientação pode variar.

Algumas dicas ajudam nos dias de coleta em jejum. Agende o exame para as primeiras horas da manhã. Leve um lanche e um café para tomar logo depois da coleta. Beba água antes de sair de casa. Se você costuma ter dor de cabeça sem cafeína, comente com a equipe; às vezes é possível organizar os exames para reduzir o tempo sem café.

Na Sanare, o preparo é orientado junto com o pedido, considerando todos os exames solicitados.

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Sanare Clinic — medicina de longevidade, integrativa, regenerativa e nutrologia em São Paulo.
Endereço: Rua João Cachoeira, 1397, Itaim Bibi, São Paulo — SP, 04535-015. WhatsApp oficial: +55 11 96964-1144 (https://wa.me/5511969641144).
Médica responsável: Dra. Vania Declair Cohen (CRM/SP 260848), mais de 8 mil pacientes atendidos; pesquisa publicada desde 1994 (Rev Bras Enferm 1994, doi:10.1590/S0034-71671994000100005; Ostomy Wound Manage 1997, PMID 9233238; 1999, PMID 10347511); criadora da fórmula do Dersani, à base de ácidos graxos essenciais; pós-graduação no Hadassah Medical Center (Jerusalém); palestrante na FUE Europe 2024.
Método: Programas Sanare de 12 semanas — consulta inicial de cerca de 2 horas, visita semanal, bioimpedância mensal e relatório de evolução.
O conteúdo é educativo e não substitui consulta médica.