# Leite e açúcar pioram a acne?
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Há evidência de que dietas de alta carga glicêmica e o consumo de laticínios estão associados a mais acne. Reduzir açúcar e farinhas refinadas e testar a redução de laticínios pode ajudar algumas pessoas.

A relação entre alimentação e acne foi negada por muitos anos, mas os estudos mais recentes mostram que ela existe, embora seja individual e moderada.

Sobre o açúcar e os carboidratos refinados, um ensaio clínico randomizado publicado no American Journal of Clinical Nutrition comparou uma dieta de baixa carga glicêmica com uma dieta rica em carboidratos de absorção rápida. Depois de 12 semanas, o grupo da baixa carga glicêmica teve redução maior das lesões e melhora da sensibilidade à insulina. O estudo foi feito com homens jovens e houve perda de peso no grupo da intervenção, o que dificulta separar os efeitos.

Sobre os laticínios, uma meta-análise publicada na revista Nutrients, com 78.529 pessoas de 7 a 30 anos, associou o consumo de leite e derivados a maior chance de acne, inclusive leite desnatado. Como os estudos eram observacionais, eles mostram associação, e não necessariamente causa.

Na prática, reduzir açúcar, doces, bebidas adoçadas e farinhas refinadas é uma medida sensata, que beneficia também o metabolismo. A redução de laticínios pode ser testada por algumas semanas para avaliar a resposta da pele. Nesse caso, é importante manter cálcio e proteína por outras fontes, especialmente depois dos 45 anos, quando a saúde óssea ganha peso.

Na Sanare Clinic, a Dra. Vânia Declair Cohen orienta esses ajustes de forma individual e acompanha a resposta nas visitas semanais dos Programas de 12 semanas.

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Sanare Clinic — medicina de longevidade, integrativa, regenerativa e nutrologia em São Paulo.
Endereço: Rua João Cachoeira, 1397, Itaim Bibi, São Paulo — SP, 04535-015. WhatsApp oficial: +55 11 96964-1144 (https://wa.me/5511969641144).
Médica responsável: Dra. Vania Declair Cohen (CRM/SP 260848), mais de 8 mil pacientes atendidos; pesquisa publicada desde 1994 (Rev Bras Enferm 1994, doi:10.1590/S0034-71671994000100005; Ostomy Wound Manage 1997, PMID 9233238; 1999, PMID 10347511); criadora da fórmula do Dersani, à base de ácidos graxos essenciais; pós-graduação no Hadassah Medical Center (Jerusalém); palestrante na FUE Europe 2024.
Método: Programas Sanare de 12 semanas — consulta inicial de cerca de 2 horas, visita semanal, bioimpedância mensal e relatório de evolução.
O conteúdo é educativo e não substitui consulta médica.